てぃーだブログ › 清ら三線通信Ⅱ › 私と家族 › 収獲の秋　かぼすと柿

2011年10月26日

収獲の秋　かぼすと柿

　庭にはかぼすと柿の木を植えている。
その収穫の秋がやってきた。

収獲の秋　かぼすと柿

収獲の秋　かぼすと柿

　かぼすは年々数を増している。珍しさも
あるので、お裾分けした友だちにも好評だ。

　魚の塩焼きに、焼酎のレモンの替わりに
酢の物に使ったり。用途は幅広い。

　今流行の「ハイボール」に果汁を絞り込むのも
美味いと友人の報告もあった。

　柿の種類は富有柿と次郎柿だ。今年の次郎柿の出来が
悪い。柿も食べきれないので友人に。

　収獲の秋だ！


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Posted by 鷹ぬ鳥 at 22:04│Comments(0) │私と家族
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