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2014年02月09日

摂津富田沖縄料理店「ゆいまーる」で「骨」を食す

摂津富田沖縄料理店「ゆいまーる」で「骨」を食す

　行きつけの沖縄料理店「ゆいまーる」に仲間と共に
出かけた。この日は、酔いに任せ久しぶりに
酒三線も敢行。楽しかった！

　でもこの日一番感動したのは、「骨」
出汁をとった後に残る豚の「骨」。

摂津富田沖縄料理店「ゆいまーる」で「骨」を食す

　骨汁にしてくれたらなお一層うれしいのだが、
ただで頂くのだから文句は言えない。骨と
骨の間に肉片が詰まっている！コラーゲンも
たっぷりだ。　最高以外に形容詞が浮かばない。



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Posted by 鷹ぬ鳥 at 21:49│Comments(0) │沖縄料理店
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