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2010年08月31日

焼肉屋「たかもと」の絶品の塩焼き

 故郷中津には唐揚屋だけでなく、焼き肉屋も多い。
豊後牛が有名だ。中でも平日でも予約しなければ
食べられないのが「たかもと」だ。

焼肉屋「たかもと」の絶品の塩焼き

 帰省中は2回訪問。共に塩焼きをいただいた。
コリミノにはゆず胡椒をちらす工夫もある。

 塩タンは分厚く歯ごたえがある。焼き肉を食っている!
という実感が溢れてくる。
 写真の塩ホルモンもうまい!

焼肉屋「たかもと」の絶品の塩焼き


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Posted by 鷹ぬ鳥 at 11:36│Comments(0)美味なる一品
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